Zupa z zielonym groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso zalewamy wodą i nastawiamy do gotowania. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, Wrzucamy do wrzącego wywaru. Zupa powinna gotować się 30-40 minut w tym czasie kolejno dokładamy po ziemniakach, pokrojoną w kostkę marchewkę, a na sam koniec odsączony z puszki zielony groszek konserwowy. Dodajemy przyprawy.
2.Śmietanę rozrabiamy z 3 łyżkami ciepłej wody i wlewamy do zupy. Gotujemy jeszcze przez chwilę. Przed podaniem, zupę na talerzu posypujemy pietruszką.
Komentarze