Kotleciki ziemniaczane z brokułami
- 60 min
Jest to banalne danie o niebanalnym smaku :) idealne jako przekąska
- 60 min
Składniki:
- 6 ziemniaków,
brokuły,
bułka tarta,
1 jajko,
pieprz sól
olej lub oliwa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotleciki ziemniaczane z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Następnie odstawiamy do wystygnięcia. Ostudzone ziemniaki oraz brokuły mielimy przez maszynke. Do zmielonych ziemniaków i brokułów wbijamy jajko, całość doprawiamy odrobiną soli i pieprzem, następnie mieszamy. Formujemy kotleciki, które posypujemy bułką tartą. Smażymy na złoto na oleju lub oliwie.
Podajemy solo lub z ulubionymi warzywami :)
Porady
Jeśli ziemniaki po ugotowaniu są zbyt sypkie możemy dodać do nich łyżkę masła lub margaryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze