Zdrowe pieguski Melanie

4.5 (167 ocen)

  • 40 min

Przepis pochodzi z książki Melanie Hoffman Smaki życia, polecam - pieguski są pyszne, piekłam je parę razy. Cieszą się wielkim powodzeniem u mojej 4-letniej córki :-)

  • 40 min

Składniki:

  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
    1 szklanka mąki zwykłej (pszennej)
    szczypta soli
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
    1/4 łyżeczki cynamonu
    1/2 kostki masła (125 dkg)
    1/2 szklanki brązowego cukru
    1 jajko
    1/4 szklanki mleka
    150 g gorzkiej czekolady
    1/2 szklanki płatków owsianych
Wystaw ocenę:

4.5 (167 ocen)

Zobacz również:

Desery Ciastka

Zdrowe pieguski melanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Utrzeć mikserem masło i cukier, dodać jajko, mleko i dokładnie połączyć (ja nie miksowałam, tylko ucierałam w makutrze łychą lub gałką do ciasta)
  • 2. Wsypać suche składniki (mąkę, proszek, sól, przyprawy), na koniec dodać posiekaną w kawałeczki czekoladę oraz płatki owsiane, wymieszać drewnianą łyżką
  • Pieguski na blasze 3. Formować ciastka i piec na papierze w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni około 15 minut (obserwować na ile chcemy je zrumienione)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Gorzka czekolada Mąka pełnoziarnista Płatki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować