Zapiekanka z kabaczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kabaczka myjemy, osuszamy,
obieramy ze skórki i kroimy
w cienkie plastry. Jajka obieramy
i kroimy w plasterki. Szynkę
kroimy w małą kostkę.
2.Naczynie żaroodporne smarujemy
masłem, resztę roztapiamy. Wykładamy połowę plastrów
kabaczka. Posypujemy
bazylią i lekko oprószamy solą
i pieprzem. Na kabaczku układamy
szynkę i jajka, ponownie
przyprawiamy, przykrywamy
resztą kabaczka. Posypujemy
serem. Polewamy masłem i zapiekamy
40 minut w temperaturze
190 °C. Polewamy keczupem.
Podajemy z surówką
z papryki lub pomidorów.
Komentarze