Zapiekane koperty naleśnikowe z warzywami i kurczakiem
- 1 godz. 20 min
Danie powstało w ramach wykorzystania kurczaka z rosołu. Ja zawsze mam problem ogromny co zrobić z gotowanym mięsem, którego nikt w mojej rodzinie nie lubi.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Na 15 naleśników:
200g mąki pszennej
1 jajko
200 ml mleka 0,5%
300 ml wody
1 łyżka oleju
Na farsz:
1 kg gotowanego mięsa drobiowego z rosołu
1 kg mieszanki warzyw na patelnię
2 cebule
3 ząbki czosnku
1 łyżka oleju
zioła, przyprawy
Na sos:
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 szklanka wody
100 g startego żółtego sera
3 żółtka
zioła prowansalskie
Ponadto:
200 g startego żółtego sera
szczypta ziół prowansalskich
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Zapiekane koperty naleśnikowe z warzywami i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy. Smażymy naleśniki.
- 2. Cebulę kroimy w kostkę, szklimy na patelni. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
- 3. Mięso z kurczaka obieramy z kości i skór, wrzucamy do patelni. Smażymy.
-
- 5. Składniki na sos mieszamy.
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Zapiekane naleśniki z kurczakiem i warzywami
Przepyszne naleśniki! Zachwycam się nimi ja, zachwycała się też moja Mama, gdy jej je podałam na obiad. Zachęcam do przygotowania do nich sosu czosnkowego na bazie jogurtu naturalnego. Można je oczywiście przygotować bez żółtego sera, jednak wtedy nie będą już tak smaczne. Jeśli macie patelnię, która...
koperty naleśnikowe z farszem a'la pizza
Cienkie naleśniki nadziałam farszem podobnym do składników pizzy, poskładałam w koperty, opanierowałam i usmażyłam. Mozzarella w środku świetnie się roztopiła i przy krojeniu była idealnie ciągnąca. Oczywiście podałam je z sosem czosnkowym, który u nas jada się litrami. Takie naleśniki polecam na dr
Komentarze