Z suszonymi śliwkami i rodzynkami
Składniki:
- Ciasto:
● 4 duże jajka
● niepełna szkl. cukru pudru
● 1/4 szkl. mąki pszennej
● 1/4 szkl. mąki ziemniaczanej
● łyżka octu
● 2 czubate łyżki kakao
● łyżeczka proszku do pieczenia
Krem czekoladowy:
● 20 dag pokrojonych suszonych śliwek
● 20 dag małych rodzynek
● niepełna szkl. wódki
● puszka mleka zagęszczonego czekoladowego
● 15 dag masła
Oraz:
● op. herbatników, np. szkolnych
● op. kremu błyskawicznego karpatka
● 1,5 szkl. mleka
● 2 łyżki kakao
● kiwi
● 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Z suszonymi śliwkami i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śliwki i rodzynki wkładamy
do słoika, wlewamy wódkę,
zakręcamy i odstawiamy na
24 godziny. Co jakiś czas odwracamy
słoik. -
2.
Ciasto: białka ubijamy na
sztywno, stopniowo wsypując
cukier. Żółtka ucieramy z proszkiem.
Wlewamy ocet i ucieramy
na puch. Dodajemy mąki,
kakao i pianę. Mieszamy. Pieczemy
ok. 25 minut w formie
25x36 cm w 160 °C. Studzimy.
Kawę rozpuszczamy w 5 łyżkach
wody. Nasączamy ciasto. -
3.
Krem: masło ucieramy na
puch. Dodajemy porcjami mleko
zagęszczone, a następnie
owoce z wódką. Smarujemy
ciasto. Układamy herbatniki. -
4.
Mleko miksujemy z karpatką.
Wykładamy na herbatniki.
Posypujemy kakao i dekorujemy
plasterkami kiwi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_06-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze