Włoskie friko za friko
- 25 min
Danie jest bardzo tanie i sycące. Nie wymaga długiego czasu przygotowania.
- 25 min
Składniki:
- Składniki:
5 ziemniaków
1 cebula
20 dkg sera w kostce
1 ząbek czosnku
Oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWłoskie friko za friko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obrane ziemniaki kroimy w cienkie talarki, a cebulę kroimy również na cienkie piórka. Ser kroimy na plastry. Na patelnię dajemy oliwę z oliwek i ząbek czosnku. Układamy warstwę ziemniaków kładziemy ser i cebulę i na to plasterki ziemniaków. Układamy w ten sposób aby ser mógł się zapiec
a jednocześnie złączyć całość. Tak zwane friko pieczemy na wolnym ogniu, nie należy zapomnieć o tym, że trzeba je przewrócić na druga stronę.
Czas przyrządzenia 25 minut.
Porady
Na sam koniec można placek posypać świeżym oregano:) Placków nie trzeba solić, gdyż pieczony ser nadaje im smaku
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Włoskie ciasto 12 łyżek
Czasem przychodzą dni, że ma się ochotę na coś słodkiego, smacznego a do tego szybkiego i prostego w wykonaniu. Takie właśnie jest włoskie ciasto 12 łyżek. Skąd ta nazwa? Z pewnością jeśli spojrzycie na listę potrzebnych składników sami wywnioskujecie, że większość z nich potrzebna jest w ilości właśnie...
Komentarze