Waniliowa manna z sosem brzoskwiniowym

Waniliowa manna z sosem brzoskwiniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Brzoskwinie obieramy ze skórki, usuwamy pestkę i kroimy na mniejsze kawałki. Wkładamy ją do rondelka, dodajemy cukier, malibu i wstawiamy całość na wolny ogień.
• 2. Smażymy około 15-20 minut aż brzoskwinia zacznie się rozpadać. Jeżeli masa za bardzo zgęstnieję to podlewamy ją wodą.
• 3. Odlewamy 3/4 szklanki mleka i rozrabiamy w nim kasze mannę. Resztę mleka zagotowujemy z dodatkiem cukru waniliowego. Gdy mleko się zagotuje wlewamy mannę cały czas mieszając.
• 4. Gotujemy ją 5 minut co jakiś czas mieszając. Mannę przelewamy do 3 miseczek i polewamy przygotowanym sosem. Dekorujemy listkami mięty. Smacznego ;)