Truskawki na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki umyć, obrać z szypułek i rozgnieść, najlepiej tłuczkiem do ziemniaków. Dodać cukier i żelfix, dokładnie wymieszać i doprowadzić do zagotowania. Gotować 5-10 minut, wyłączyć gaz i mieszać do zniknięcia piany. Słoiki i nakrętki umyć i wyparzyć w rozgrzanym piekarniku. Gorące truskawki nakładać do gorących słoików, zakręcać i stawiać na zakrętce. Po 5-10 minutach odwracać i gotowe :)
Komentarze