trociniak
Składniki:
- BISZKOPT:
3 jajka
3/4 szklanki maki ziemniaczanej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukruKREM:
1/2 l mleka
1 opakowanie cukru waniliowego
1 szklanka cukru
po 2 łyżki maki ziemniaczanej i pszennej
kostka masłaMASA JABŁKOWA
3 galaretki agrestowe
1l wody
5 jabłek
1 opakowanie wiórków kokosowych (100g)
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
5 (160 ocen)
Zobacz również:
DeseryTrociniak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników pZ 1/2 l mleka odlewamy połowę szklanki i rozpuszczamy w nim obie mąki.
Resztę mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym.
W wlewamy mleko z mąkami, gotujemy cały czas mieszając aby nie przywarło.
Gdy zgęstnieje odstawiamy do ostygnięcia.
Masło ucieramy dodając po łyżce wystudzonej masy budyniowej.
Galaretki rozpuszczamy w 1 l wody i studzimy.
Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Dodajemy do gęstniejących galaretek.
Wystudzony biszkopt smarujemy połową kremu budyniowego, wykładamy tężejącą masę jabłkową i wstawiamy do lodówki.
Roztapiamy 2 łyżki masła, prażymy na nim wiórki kokosowe z cukrem.
Studzimy.
Gdy masa w lodówce mocno stężała, wykładamy pozostałą część kremu budyniowego i posypujemy zimnymi wiórkami kokosowymi. ieczemy biszkopt.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze