Dorota Truszczyńska
Bigos gotuję raz w roku, zazwyczaj w listopadzie. Dużą porcję, żeby starczyło na długo. Dobry bigos wymaga czasu i cierpliwości, nie da się go ugotować w jeden dzień. Zanim mój tegoroczny osiągnął pożądany aromat gotowałam go niemal tydzień ale efekt wart jest poświęconego czasu.
5 (1 ocen)
Komentarze