1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Tort z owocami i serem

Tort z owocami i serem

0 (0 ocen)

Ciasto oblane polewą czekoladową

Jest to moje ulubione ciasto.

Składniki:

  • BISZKOPT JASNY
    6 jajek
    1 szkl cukru
    1 szkl mąki
    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

    BISZKOPT CIEMNY
    6 jajek
    1 szkl cukru
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3/4 szkl mąki pszennej
    2-3 łyżeczki kakao

    WKŁADKA SEROWA
    60 dag zmielonego sera
    30 dag cukru pudru
    1 budyń waniliowy lub śmietankowy
    6 jajek
    15 dag margaryny

    MASA BUDYNIOWA
    1/2 l mleka
    2 budynie śmietankowe lub waniliowe
    1 cukier waniliowy
    4-5 łyżek cukru kryszłu
    25 dag masła

    MASA OWOCOWA
    1 kg truskawek
    2-3 łyżki cukru kryształu
    3 galaretki truskawkowe

    POLEWA
    1/2 kostki margaryny
    5 łyżek cukru pudru
    3 łyżki kakao
    2 łyżki wody
    1 łyżka żelatyny
    Na pokrycie całego placka jest potrzebna podwójna porcja!!!
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Tort z owocami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. BISZKOPTY
    Białka ubić na sztywno dodać cukier i żółtka
    Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem i lekko wymieszać.
    Wylać na formę do pieczenia.
    Piec w temp.160-180stopni ok 30-40 min.
  • 2. WKŁADKA SEROWA
    Margarynę utrzeć z cukrem dodając po jednym żółtku, ser z budyniem i na koniec ubitą na sztywno pianę z białek.Lekko wymieszać. Upiec.
  • 3. MASA BUDYNIOWA
    Z mleka cukru kryształu, cukru waniliowego orza budyniu w proszku ugotować budyń.Utrzeć masło i powoli połączyć z przestudzonym budyniem.
  • 4. MASA OWOCOWA
    Truskawki rozdrobnić.W garnku rozprażyć na ogniu, dodając cukier.Na koniec dodać suchą galaretkę.Dokładnie wymieszać zagotować,przestudzić.
  • 5. POLEWA
    W wodzie rozpuścić żelatynę.
    Cukier,kakao, margarynę i rozpuszczoną żelatynę dobrze wymieszać i stopniowo podgrzewać do połączenia wszystkich składników.
    NIE DOPUŚCIĆ DO ZAGOTOWANIA
  • 6. PRZEŁOŻENIE CIASTA
    Biszkopt ciemny
    Połowa masy budyniowej
    Wkładka serowa
    Druga połowa masy budyniowej
    Tężejąca masa owocowa
    Biszkopt jasny
    Polewa

Porady

Ciasto nadaje się do do pokrycia zarówno lukrem plasytcznym jak i kremem
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

image-110l1ac

Tort orzechowo-czekoladowy
image-1u0o7xo

Tort 3-smakowy
image-0mmxb1i

Jabłecznik z galaretką
image-15ixaud

Pychotka orzechowa
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.18 (228 ocen)

Tort z owocami i polewą.

4.18 (228 ocen)

Tort z owocami i polewą

 Dj.pereleczka Przedstawiam torcik, który został ozdobiony tynkiem Milky Way, polany polewą z czekolady i udekorowany owocami. 3 godz.

4.5 (181 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Tort śmietanowy z biszkoptami i owocami

4.5 (181 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Tort śmietanowy z biszkoptami i owocami

 Paulina16621 Tort zrobiłam na swoje Urodziny. Wyszedł wyśmienicie, był pyszny! Duży, a jego waga bardzo mnie zaskoczyła 5 kg. Najważniejsze, że smakował. 3 godz.

4.47 (193 ocen)

Tort śmietanowy

4.47 (193 ocen)

Tort śmietanowy z owocami

 krys1a Delikatny, lekki jak chmurka, śmietankowy tort na biszkopcie 2 godz.

4.5 (179 ocen)

tort urodzinowy!

4.5 (179 ocen)

tort z owocami

 anika82 sezon na owoce trwa wiec na moim stole często takie ciasta królują! 60 min

4.47 (202 ocen)

TORT SEROWY Z OWOCAMI

4.47 (202 ocen)

TORT SEROWY Z OWOCAMI

 Babcia Tereska Tort urodzinowy-serowy z biszkoptem. Tort z kremem z białą i mleczną czekoladą. Tort z owocami, bardzo pyszny. 3 godz.

4.29 (272 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Tort czekoladowy z owocami leśnymi

4.29 (272 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Tort czekoladowy z owocami leśnymi

 kada Tort dekorujemy owocami sezonowymi. 4 godz.

To może cię zainteresować