Tarta pieczarkowa
- 1 godz. 20 min
Przepis znalazłam w zeszycie z przepisami mojej mamy. Upiekłam. Rodzinie posmakowało.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Ciasto:
3 jajka
1 szklanka mąki
2 łyżki oleju1 łyżeczka proszku do pieczenia ,szczypta soli
Farsz:
50 dkg pieczarek
50 dkg cukini
3 łyżki oleju
1 cebula
pieprz, czosnek ząbek
oregano
Sos:
1 szklanka śmietany
3 żółtka
gałka muszkatołwa
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Tarta pieczarkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jaja ubić, dodać mąkę, olej , proszek do pieczenia szczyptę soli. Wymieszać i wyłożyć na formę.
-
2.
Na oleju podsmażyć cebulę, czosnek, pokrojone w plastry pieczarki, pokrojoną w plastry cukinię. Przyprawić do smaku pieprzem, oregano. Po odparowaniu wyłożyć na ciasto. -
3.
Następnie robimy sos. Śmietanę ubić z 3 żółtkami. Do tego dodać gałkę muszkatołową, wylać na farsz. Piec w piekarniku w tem. 180 stopni przez około 1 godz.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KolacjaPodobne przepisy
Komentarze