Świderki z cieciorką
Składniki:
- 1 szkl. makaronu, np. świderki
puszka cieciorki
czerwona papryka
puszka krojonych pomidorów
2 ząbki czosnku
cebula
sól, pieprz
suszone zioła, np. tymianek i bazylia
szczypta chili
oliwa do smażenia
kilka gałązek natki pietruszki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŚwiderki z cieciorką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy al dente w lekko osolonym wrzątku. Odcedzamy.
Natkę myjemy, osuszamy i siekamy. -
2.
Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Paprykę myjemy, osuszamy i usuwamy gniazdo nasienne. Miąższ kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek szklimy na rozgrzanej oliwie.
Wsypujemy paprykę i smażymy do miękkości, często mieszając. -
3.
Cieciorkę osączamy. Wraz z pomidorami dodajemy do papryki. Mieszamy. Gotujemy 5 minut. Doprawiamy solą, pieprzem, ziołami i chili. Mieszamy
z makaronem. Posypujemy natką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ciecierzyca
Notka redakcyjna
PP_08-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze