Szakszuka z cieciorką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek podsmażamy na oliwie z oliwek. Wlewamy pomidory, dusimy na średnim ogniu przez 10 minut, następnie dodajemy passatę.
2.Dodajemy cieciorkę i pokrojone oliwki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Chwilę dusimy a następnie wbijamy jajka, przykrywamy pokrywką. Dusimy jeszcze 3-5 minut, do momentu aż jajka będą zcięte.
3.Posypujemy posiekaną dymką. Podajemy z ulubionym pieczywem!
Komentarze