Świąteczna babka gotowana
- 10 min
Ta smaczna i wyjątkowa babka jest przygotowywana co roku na świąteczny stół. Jej wyjątkowy smak pozostaje na długo.
- 10 min
Składniki:
- 25 dag masła roślinnego
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru pudru
6 jajek
sok z 1/2 cytryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki spirytusu ( niekoniecznie )
tłuszcz do wysmarowania formy
forma do babki gotowanej
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Świąteczna babka gotowana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy na sztywną pianę, a zółtka ucieramy z cukrem pudrem i masłem.
- 2. Mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia i wsypujemy do ucieranych żółtek.
- 3. Dodajemy sok z cytryny ( spirytus, jeśli chcemy ) oraz ubite białka i mieszamy.
- 4. Gotową masę wlewamy do wysmarowanej i przygotowanej formy i przykrywamy.
- 5. Wstawiamy do wrzącej wody i gotujemy godzinę.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Cytrynowa babka świąteczna (wielkanocna)
Bazie, borowina czy gałązki forsycji to piękna dekoracja wielkanocnego stołu. Stół będzie jednak zachwycał, gdy na jego blacie ustawimy świąteczne ciasto jakim jest babka z tego przepisu. Jestem przekonana, że po świątecznym śniadaniu nie jedna osoba skusi się na kawałek tego jakże pysznego, cytrynowego...
pomarańczowa babka gotowana
Wyszła tak cudowna, że mogę śmiało powiedzieć, że pieczone babki mogą się przy niej schować. Miękka, puszysta, delikatna, wilgotna i bez suchej skórki. A do tego obłędnie pachnąca pomarańczami. Wykończyłam ją czekoladą z orzechami, co okazało się strzałem w dziesiątkę. Niby zwykła babka ale idealna.
Komentarze