Kurczak piwosz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka umyć i oczyścić. Pieprz ziołowy, paprykę, imbir, przyprawę, rozgnieciony czosnek, sól, pieprz dobrze wymieszać z trzema łyżkami oleju lub oliwki. Tak przygotowanymi ziołami natrzeć kurczaka z zewnątrz i wewnątrz. Odstawić na kilka godzin ( ja przygotowuję dzień wcześniej by kurczak lepiej przeszedł przyprawami ). Po upływie tego czasu kurczaka nasadzić na butelkę z piwem tak, żeby szyjka od butelki wystawała ponad nim. Butelkę ustawić w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec około 1-1,5 godziny
Komentarze