Śledziki w oleju

Śledziki w oleju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Płaty śledziowe oczyścić.
• 2. Płaty pokroić na kawałki ok 1,5cm.
• 3. Cebulę pokroić w kosteczkę, zalać wrzątkiem, po ok 5 min odcedzić.
• 4. Olej wymieszać wraz z przyprawami, kilkoma kroplami soku z cytryny.
• 5. W słoiku układać na przemian raz cebulę raz kawałki śledzia. Na każdą warstwę cebuli ułożyć po 1 listku laurowym oraz 3 ziela angielskie.
• 6. Zalać przygotowanym olejem z przyprawami. Włozyć do lodówki.