Skrzydełka duszone w porach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umyć skrzydełka, przyprawić papryką słodką, solą i pieprzem. Pory pokroić w krążki.
2.Na patelni rozgrzać olej z 1 łyżką masła i podsmażyć skrzydełka z każdej strony. Potem wlać wodę, resztę masła i pory. Dusić całość przez ok. 20 minut.
3.Ugotować ryż w osolonej wodzie. Podawać skrzydełka z ryżem, polać sosem maślano-porowym, posypać siemieniem.
Komentarze