Siekane kotleciki z kurczaka, pieczarkami i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki ścieramy na tarce, podsmażamy na oleju z dodatkiem soli, pieprzu i słodkiej papryki. Paprykę czerwoną i mięso kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy ostudzone pieczarki, jajko, mąki, przyprawy, majonez oraz ser starty na tarce o grubych oczkach. Mieszamy dokładnie. Na rozgrzaną patelnie posmarowaną olejem nakładamy łyżką placuszki, smażymy na złoto z obu stron. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Komentarze