1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Shepherd’s Pie

Shepherd’s Pie

0 (0 ocen)

Shepherd’s Pie
  • Łatwy

Popularna zapiekanka królująca na angielskich stołach. Trudno o bardziej idealne danie na jesienne chłody.

  • Łatwy

Składniki:

  • - mięso mielone wołowe: 400 gramów
    - ziemniaki: 3 sztuki
    - cebula duża: 1 sztuka
    - marchew: 1 sztuka
    - bulionetka wołowa: 1 sztuka
    - woda: 100 mililitrów
    - mąka: 1 łyżeczka
    - koncentrat pomidorowy: 2 łyżki
    - sos Worcester: 1 łyżeczka
    - mleko: 15 mililitrów
    - masło: 1 łyżka
    - ser cheddar tarty: 5 łyżek
    - sól: 0.5 łyżeczki
    - pieprz: 4 szczypty
    - olej: 1 łyżka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Zapiekanki

Shepherd’s pie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zapiekanka Shepherd’s Pie 1. Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju, kiedy się zeszkli dodajemy mięso. Podsmażamy, wsypujemy mąkę, dokładnie mieszamy. Wrzucamy bulionetkę, podlewamy wodą. Doprowadzamy do zagotowania. Następnie dodajemy startą na grubej tarce marchew. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, koncentratem pomidorowym i sosem Worcester. Na małym ogniu mieszając co jakiś czas doprowadzamy do zredukowania wywaru i zgęstnienia.
  • Angielskie Shepherd’s Pie 2. W międzyczasie gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie, które po odcedzeniu ubijamy na puree, dodajemy mleka i masła- masa musi być puszysta. Kiedy mięso jest już gotowe wkładamy je do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego 23cmx15 cm, na wierzch kładziemy puree. Posypujemy żółtym serem. Zapiekamy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni około 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso Ziemniaki

Redakcja poleca

Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Wielofunkcyjny, Gotujący Robot iCOOK!

MPM

Wielofunkcyjny, Gotujący Robot iCOOK!

Sprawdź co Potrafi!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z jajek i awokado

Sałatka z awokado i jajkiem
Tarta z cukinią i serem feta

Tarta z cukinią i serem feta
Kanapka tortilla z tuńczykiem

Kanapka tortilla z tuńczykiem
Sałatka z kabanosami

Sałatka z kabanosami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Angielska Obiad

Podobne przepisy

4.36 (162 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Zapiekanka pasterska 1

4.36 (162 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zapiekanka pasterska (Shepherd's pie)

 mariolka Czyli angielska zapiekanka z mielonym mięsem pod kołderką z ziemniaków. Oryginalny przepis zawiera mieloną jagnięciną, ale można ją zastąpić mięsem wołowym lub wieprzowo-wołowym. 1 godz. 30 min

4.98 (164 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Fish pie

4.98 (164 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Fish pie, czyli rybna zapiekanka

 Lipcowadziewczyna Tradycyjny przepis na zapiekankę, popularny wśród angielskich rybaków czyli rybne kawałki w gęstym sosie pietruszkowym pod puszystym ziemniaczanym puree.

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
cottage pie

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Cottage pie

 Natalia76 Bardzo pyszna zapiekanka i wbrew pozorom niezbyt pracochłonna. 1 godz. 15 min

0 (0 ocen)

Chicken Pie / Mushroom Pie

0 (0 ocen)

Chicken Pie / Mushroom Pie

 PolskaGotuje Potrawa spróbowana przeze mnie w holenderskiej knajpce, odtworzona po powrocie do domu.

4.48 (153 ocen)

image-22mamkp

4.48 (153 ocen)

ZAPIEKANKA WIEJSKA -COTTAGE PIE

 Mariola123 Zapiekanka wiejska Cottage Pie, to bardzo popularne danie kuchni angielskiej. W jej skład wchodzi warstwa mięsna, przykryta puree z ziemniaków i całość zapieczona. Podana na ciepło smakuje rewelacyjnie. 1 godz. 20 min

0 (0 ocen)

Cottage Pie

0 (0 ocen)

Cottage Pie

 tasty-and-fit Dwuwarstwowa zapiekanka mięsno-warzywna 50 min

To może cię zainteresować