Serowa chatka
- 1 godz. 30 min
Szybkie, łatwe i bardzo smaczne ciasto. Przepis znaleziony w jednej z dawnych gazet (jeszcze, które kupowałam moja mama).
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- ½ kg białego mielonego sera
10 dag cukru pudru
2 żółtka
Cukier wanilinowy
3-4 łyżeczki kakao
1/3 kostki masła
36 herbatników
2 czekolady
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Serowa chatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z cukrem. Dodać żółtka, cukier wanilinowy i zmielony ser. Dokładnie wymieszać. Masę podzielić na 2 części, do jednej dodać kakao.
- 2. Układanie chatki: Rozłożyć folię aluminiową, a na niej trzy rzędy herbatników na długość 6 herbatników. Posmaruj je ciemną częścią masy i na każdy ponownie połóż herbatnik. Jasną część sera należy wyłożyć na środkowy pas herbatników. Podnosić folię, trzymając po bokach i unosząc 2 zewnętrzne rzędy herbatników, aż zetkną się ich krańce i powstanie chatka. Wstawić na ok. godzinę do lodówki.
- 3. Po wyjęciu można ozdobić ciasto polewą z rozpuszczonej czekolady.
Porady
Czekolada do polewy może być mleczna i gorzka. Ja połączyłam obie, dzięki czemu polewa wyszła idealna.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze