1.Jajka rozkłócamy. Mieszamy
z serem i majonezem.
Wlewamy do formy
(20x40 cm) wyłożonej pergaminem.
Pieczemy 20 minut
w 180 °C.
2.Mięso kroimy na cienkie
kotlety. Mocno rozbijamy.
Oprószamy solą i pieprzem.
3.Pieczarki oczyszczamy
i kroimy w plastry. Cebule
obieramy, siekamy. Dusimy
z pieczarkami na oleju.
4.Na ciepły placek serowy
wykładamy mięso, przykrywamy
pieczarkami z cebulą.
Zwijamy w roladę.
Pieczemy (najlepiej w półokrągłej
formie) 25 minut
w 180 °C.
Komentarze