Sernik z malinami
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Ciasto ciemne:
2szkl. mąki
5 łyżek wody
1szkl. cukru
1 kostka margaryny Kasia
2 łyżki kakao
4 jajka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa sernikowa:
1kg sera
5 jajek
1 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
Dodatkowo:
maliny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Margarynę rozpuszczamy, dodajemy wodę, cukier oraz kakao. Zagotować. Po ostudzeniu dodać żółtka oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Zmiksuj. Na koniec dodaj pianę ubitą z białek -Wymieszaj Ręcznie. Ciasto wyłóż do blaszki 24x37.
- 2. Masa sernikowa: Ser zmiel. Wszystkie pozostałe składniki przełóż do sera. Zmiksuj na gładką masę. Mase serową wylej na ciasto. Maliny układamy na ser lekko wciskając w masę serową. piec 60min. w 180C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukier Jajka Kakao Mąka Maliny Margaryna Sery Ser biały Woda Owoce Masa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Sernik z malinami
Sezon na maliny trwa dość długo, praktycznie do pierwszych przymrozków, więc zdążycie zrobić jeszcze sernik z malinami. Mam nadzieję, że nie zanudzam Was sernikami :) Wilgotna warstwa serowa z orzeźwiającymi malinami otulona mocno kakaowym kruchym ciastem to bardzo udane połączenie.
Komentarze