Niby sernik, na kruchym spodzie z piernikami i kruszonką Raffaello.Część przepisu wykorzystałam z mojej galerii,reszta moja nowa inspiracja. Sernik wyszedł pyszny.
1 godz. 40 min
Składniki:
ciasto:
-1 masło-250 g.
-150 g. cukru pudru
-3 jajka
-300 g. mąki
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
powidła śliwkowe -300 g.
pierniki w czekoladzie-500 g.
Sernik raffaello z jogurtów greckich i piernikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ciasto-Masło utrzeć z cukrem i jajkami. Przesiać do tego mąkę z proszkiem i zagnieść.Rozsmarować na blaszkę (30x40)wyłożonej papierem do pieczenia.
2.Posmarować powidłami, ułożyć pierniki.
3.masa jogurtowa-Żółtka zmiksować z połową cukru i cukrem waniliowym, potem jogurtami.Następnie przesiewać budynie z proszkiem i zmiksować.Potem stopniowo dolewać olej i olejek,zmiksować.Białka ubić ze szczyptą soli, potem resztą cukru. Delikatnie wmieszać do masy. Wylać na pierniki.
4.Piec ok.50 min. w 175*(jak będzie za bardzo brązowieć to przykryć papierem do pieczenia.)
5.posypka-Czekoladki rozkruszyć, odrzucając orzeszki. Wymieszać z kokosem.
6.polewa-Czekolady wraz ze śmietanką i masłem, rozpuścić nad parą, mieszając.Ciepłą posmarować placek.
Zaraz rozsypać kruszonkę.Schłodzić i kroić na drugi dzień.
7.Moje świąteczne wypieki.
Nasz ulubiony sernik z mandarynkami.:
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/sernik-z-mandarynkami-lub-brzoskwiniami ten sernik Raffaello, oraz delicja z serem i jabłkami.: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/delicja-z-serem-i-jablkami-z-galaretka-pina-colada-1
Komentarze