Sernik z powidłami śliwkowymi

  • wyświetlono: 1380 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Klasyczny wysoki sernik, puszysty mazisty na cieście kruchym z dodatkiem domowych gęstych powideł śliwkowych to mój najlepszy sernik jaki dotąd upiekłam. Kiedyś już mi podobny przepis przeleciał przez ręce ale go troszkę zmodyfikowałam. Idealny na każdą okazję nie tylko na Święta ;) polecam wam serdecznie. Bardzo szybki w przygotowaniu.

Anitka0804
  • 35 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

Wymiary blaszki: 38*23 cm
Ciasto kruche:
kostka masła
5 łyżek cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
2 szklanki mąki
aromat waniliowy

Masa serowa:
1 kg sera
10 jajek
1/2 kostki masła
szklanka cukru
op. budyniu waniliowego
cukier waniliowy
skórka otarta z jednej pomarańczy
aromat pomarańczowy

Dodatkowo:
słoiczek powideł śliwkowych

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z powidłami śliwkowymi

  • 1. Ciasto kruche szybko zagniatamy, wałkujemy i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuwamy widelcem i smarujemy grubo powidłem śliwkowym. Spód podpiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 15 minut.
  • 2. Żółtka ucieramy z cukrem, białka ubijamy na puszysto. Masło ucieramy, dodajemy żółtka utarte z cukrem. Do tego dodajemy zmielony ser, skórkę otartą z jednej pomarańczy i resztę składników. Dodajemy pianę ubitą z białek i delikatnie mieszamy z masą sernikową.
  • 3. Masę sernikową wylewamy na podpieczony spód. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy ok godziny.
  • sernik4. Dowolnie dekorujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serCiastoserniksłodkościciastadeseryWielkanocdla dziecitania kuchniakarnawałciasto krucheboże narodzenieciasta i deseryimprezado kawywypiekiprzyjęciakuchnia polskasylwesterna niedzielęuroczystośćdla rodzinysmaczne ciastosernik świątecznynowy rokpowidłoświąteczne ciastadomowe wypiekiwypieki na świętapowidło śliwkowetradycyjne ciastaaksamitny sernikdomowy serniksernik na cieścieklasyczny sernikdo herabtysernik z powidłami śliwkowymimazisty serniksernik z powidłemsernik na powidlepolska klasykapieczony sernika

Komentarze

Podobne przepisy

Czekoladowe Ciasto Z Powidłami I Pianką Śliwkową

Dodane przez: gotowanietoproste

Czekoladowe Ciasto Z Powidłami I Pianką Śliwkową

Ciasto wyszło mocno czekoladowe,...

ciasto marchewkowe

Dodane przez: bienpyt

Ciasto marchewkowe z powidłami śliwkowymi

Ciasto jest delikatne i lekko wilgotne....

Piernik z powidłem śliwkowym i masą budyniową z mascarpone

Dodane przez: beciiaaa

Piernik z powidłem śliwkowym i masą budyniową...

Smak piernika idealnie komponuje...

Piernik przekładany galaretką z dżemem/powidłami śliwkowymi

Dodane przez: Di bloguje

Piernik przekładany galaretką z dżemem/powidłami...

Piernik jest łatwy, pachnący i...

Szybki piernik

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Szybki piernik przekładany powidłami śliwkowymi

Święta Bożego Narodzenia to magiczny...

wiktoria dzwonek

Dodane przez: viki2903

Sernik z musem śliwkowym

Pyszne, bardzo delikatne połączenie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE