SERNIK NA ZIMNO Z BRZOSKWINIOWYM MUSEM
Brzoskwinie jogurt i serek mascarpone tak powsta£ sernik lekko kwasny ale z dodatkiem cukru ca£kiem niezle smakuje:)Polecam;
Składniki:
- Mus:
6 swiezych brzoskwin
4 £yzki cukru
sok z 1/2 cytryny
1 £yzeczka zelatyny rozpuszczona w 3 £yzkach wody(goràcej)
Spòd:
250 g herbatnikòw
100 g margaryny
Masa serowo-jogurtowa:
400 g jogurtu naturalnego
500 g serka mascarpone
2 smietan-fixy
125g cukru pudru
2 £yzeczki zelatyny rozpuszczone w 6 £yzkach wody(goràcej)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik na zimno z brzoskwiniowym musem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mus:brzoskwinie obieramy i kroimy w kawa£ki wsypujemy do garnka i polewamy sokiem z cytryny posypujemy cukrem i odstawiamy aby "pusci£y" sok.
- 2. Spòd:herbatniki kruszymy na "piasek"dodajemy roztopionà margaryne i 1£yzkè soku z brzoskwin,mieszamy. Wyk£adamy tortownicè folià i wsypujemy herbatniki dok£adnie ugniatamy.Wstawiamy do zamrazalki.
- 3. Mus:gotujemy ok 5 min.Gdy lekko ostygnie miksujemy blenderem.
-
-
- 6. Do musu wlewamy zelatynè sch£adzamy,wlewamy na wierzch sernika.
Porady
Cukru do masy mozna dodaç wiècej jezeli chcemy bardziej s£odkie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze