Sernik królewski
Uwielbiam sernik pod każdą postacią, z brzoskwiniami, z pianką, z rodzynkami. Ale najbardziej lubię sernik na kakaowym spodzie.
Składniki:
- 300g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 żółtka
1 kostka margaryny
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki kakao ciemnego
0,5 kilo dobrego sera (może być z wiaderka)
0,5 szklanki cukru
1 mały budyń śmietankowy/waniliowy
1 jajko
125g masła stopionego
Wystaw ocenę:
4.85 (157 ocen)
Sernik królewski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto siekamy i zagniatamy. Większą część chowamy do lodówki, mniejszą do zamrażarki na ok. 1h.
Ser mielimy (chyba że mamy z wiaderka to nie :-) ) i mieszamy z pozostałymi składnikami.
Tortownicę smarujemy margaryną, spód wykładamy większą częścią ciasta, na to wylewamy masę serową, na wierzch zetrzeć zamrożone ciasto.
Piec w 180' ok. 1h.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze