1,6 kg zmielonego twarogu
25 dag margaryny
50 dag cukru pudru
12 jajek
2 op. cukru waniliowego
budyń waniliowy
2 duże op. pierniczków w czekoladzie z marmoladą
polewa czekoladowa
1.Miękką margarynę ucieramy z cukrami na puch. Nadal ucierając, dodajemy
po żółtku i kilka łyżek twarogu. Wsypujemy budyń i dodajemy ubitą z białek
pianę. Delikatnie mieszamy.
2.Połowę masy twarogowej wlewamy do wyłożonej papierem do pieczenia dużej tortownicy. Układamy pierniki jeden obok drugiego. Zalewamy resztą masy. Pieczemy ok. 50 minut w temp. 180 °C. Studzimy. Dekorujemy polewą.
Komentarze