Sałatka z zielonych pomidorów do słoików
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - wyparzone słoiki: 13 sztuk
- pomidory (zielone): 3 kilogramy
- cebula: 2 kilogramy
- marchew: 1 kilogram
- pieprz, ziele angielskie, liść laurowy: 13 sztuk
- ocet winny: 1 szklanka
- cukier: 14 łyżek
- sól: 6 łyżek
- woda: 1 litr
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z zielonych pomidorów do słoików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę, pomidory i marchewkę kroimy w talarki – wszystko razem mieszamy w dużej misce i odstawiamy na 2 godziny. Po odstaniu nakładamy sałatkę do słoików i przygotowujemy zalewę z w/w składników (mieszamy razem wszystkie składniki, które idą na zalewę) – wypełniamy nią słoiki i zakręcamy. Ponownie odstawiamy na 2 godziny aby później je pasteryzować przez 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180-200 st. w naczyniu w naczyniu wypełnionym wodą. Pasteryzować można również w garnku o czym większość wie, więc nie ma potrzeby zamieszczania instrukcji
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PiknikPodobne przepisy
Sałatka z zielonych pomidorów
Jest to jedna z moich ulubionych sałatek zamkniętych na zimę w słoikach. Niestety moja rodzinka za nią nie przepada więc do tej pory kupowałam ją w sklepie. W tym roku postanowiłam zrobić swoją własną :) Wyszła pyszna i wyrazista w smaku. Z tego przepisu otrzymałam 6 słoików o pojemności 750ml.
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę to pyszny pomysł na wykorzystanie niedojrzałych pomidorów. Taka sałatka jest bardzo smaczna – można jeść ją samą, jako dodatek do obiadu, na kanapkach czy w sałatkach. W każdej wersji smakuje tak samo dobrze. Sałatka z zielonych pomidorów jest prosta do zrobienia...
Sałatka z pomidorów i cebulki do słoików
Witam, chciałabym polecic sałatke SŁOIKOWĄ z pomidorów i cebulki doprawiona pieprzem i solą na zimę!!!! To ulubione danie ze słoiczka. moje i moich dzieci Zimą, po otwarciu, najpierw wąchamy - pachnie latem, jak nic ! Poleecam dojrzałe pomidory , świerzą cebulke, sól i pieprz - i to wszystko. A efek
Komentarze