Sałatka z ogórków

4.5 (198 ocen)

  • 30 min

w sam raz do obiadu

  • 30 min

Składniki:

  • ok. 2 kg ogórków
    marchew
    duża cebula
    papryka żółta
    natka pietruszki
    seler+liście
    koperek młody
    ziele angielskie
    liście laurowe
    gorczyca
    czosnek
    liść chrzanu i korzeń

    ZALEWA:
    woda 1 litr
    ocet 1 szklanka
    sól 1 łyżka
    cukier 2 łyżki


Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przetwory

Sałatka z ogórków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z ogórków-układanie składnikow w słoiki 1. Ogórki pokroić w plasterki (można obrać ze skórki). Zetrzeć marchewkę i seler na tarce o dużych oczkach. Posiekać cebulę, natkę pietruszki, koperek, liście selery. Paprykę pokroić w dużą kostkę. Wymieszać składniki. Ugotować zalewę. Do słoiczków włożyć korzeń chrzanu, ząbek czosnku, liść laurowy, ziele angielskie i gorczycę. Upchać sałatkę ogórkową zalać ugotowaną zalewą, przykryć liściem chrzanu i zakręcić słoiki. Pasteryzować ok . 25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata Zalewa Ogórek

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować