Sałatka z jajkami, szynką, rzodkiewką i winogronami
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 jajka ugotowane na twardo
1/3 sałaty masłowej
2 duże garści roszponki
150 g pomidorków cherry
40 g kaparów
pęczek rzodkiewki
300 g szynki wędzonej
150 g winogrona zielonego
pęczek szczypiorku
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu winnego
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z jajkami, szynką, rzodkiewką i winogronami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa dokładnie myjemy. Sałatę szatkujemy i mieszamy z roszponką. Pomidorki i winogrona przekrawamy na pół i mieszamy z sałatą. Dodajemy kapary, rzodkiewki pokrojone w cienkie plasterki i posiekany szczypiorek. Dodajemy jeszcze szynkę pokrojoną w drobną kostkę oraz dressing, czyli wymieszaną oliwę z octem, przyprawioną solą i pieprzem. Sałatkę wykładamy na talerze i do każdej porcji dodajemy jajka pokrojone na 4 części.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Sałatka serowa z jajkami i rzodkiewką
Może połączenie rzodkiewki z jajkami i żółtym serem jest mało spotykane, ale zapewniam, że w tej sałatce sprawdza się doskonale. Do jej przygotowania wystarczy tylko parę minut oraz kilka prostych składników. Sałatka jest naprawdę bardzo smaczna i doskonale sprawdzi się jako lekka przekąska.
Komentarze