Sałatka kuksu z brokułem i wędzonym kurczakiem
- 20 min
Składniki:
- 3 paczki czerwonych zupek kuksu firmy Vifon
1 opakowanie mrożonych brokułów ok 450 g
1 czerwona papryka
1 czerwona cebula
1 puszka kukurydzy
1 wędzona pierś z kurczaka
100 g fety
2 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka kuksu z brokułem i wędzonym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wyciągamy przyprawy dołączone do zupek. Makaron kruszymy i zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 5 minut. Odcedzamy na sitku i hartujemy zimną wodą. Brokuły gotujemy do miękkości. Paprykę, cebulę i brokuły siekamy przy użyciu robota kuchennego. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Do dużej miski wsypujemy makaron połączony z przyprawami z zupek kuksu, posiekane warzywa, pierś z kurczaka i pokruszoną fetę. W miseczce przygotowujemy sos. Majonez łączymy z jogurtem, czosnkiem oraz pieprzem. Wlewamy go do sałatki i całość dokładnie mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze