Ryż z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż gotujemy na sypko w bulionie z kostki rosołowej, odcedzamy i studzimy.
2.Mięso kroimy na małe kawałki. Oprószamy przyprawą gyros i smażymy kilka minut. Przekładamy do rondla.
3.Marchewkę kroimy na plastry nożykiem do karbowania frytek. Dodajemy do mięsa, wlewamy 2 szkl. wody, dodajemy masło i doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy, aż marchewka zmięknie. Wsypujemy ryż, mieszamy i dusimy, aż ryż wchłonie wodę.
Komentarze