Rustykalne ciasto ze śliwkami
- Dla 8 osób
- Średni
Moje drożdżowe ciasto jest wyborne,proste,pachnące i zdrowe. Ze śliwkami smakuje doskonale.
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO::
- mąka pszenna (typ 550): 550 gramów
- drożdże (świeże): 60 gramów
- żółtko (świeżego jajka): 2 sztuki
- mleko (ciepłe około 37 stopni C): 150 mililitrów
- olej: 3 łyżki
- cukier: 0.5 szklanki
- aromat waniliowy: 2 łyżki
- masło (bardzo miękkie): 1 łyżka
DODATKI::
- śliwki (świeże): 9 sztuk
- cukier puder (do posypania): 2 łyżki
DO NATłUSZCZENIA FORMY::
- margaryna: 1 łyżeczka
- bułka tarta: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaRustykalne ciasto ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotować zaczyn :do miski wsypać cukier i rozkruszone drożdże,dodać ciepłe mleko,rozrobić.
- 2. Do miski z zaczynem drożdżowym wsypać makę,odstawić na 5 minut w ciepłe miejsce.
- 3. Po 5 minutach do miski wlać olej,aromat waniliowy, dodać masło,żółtka, rozrabiać ciasto,aż będzie elastyczne(podsypując mąką pszenną).
- 4. Z ciasta formować 7 kulek. Owoce umyć, usunąć pestki. Każdą śliwkę przekroić na pół.
- 5. Okragłą formę wysmarować margaryną, posypać bułką tartą, na środku umieścić jedną kulkę, a wokół niej dokleić pozstałe. Między kulki wcisnąć połówki śliwek, a także w środek każdej kulki. Rada:Kulki ciasta nie muszą ciasno do siebie przylegać, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury zaczną rosnąć,aż wypełnią formę.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Jogurtowe ciasto ze śliwkami
Wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami, które zawsze się udaje. Delikatnie kwaskowe śliwki świetnie łączą się z mięciutkim ciastem i posypką z cukru pudru. Ciasto jogurtowe ze śliwkami pasuje do kawy, pyszne będzie także jako przekąska na drugie śniadanie. Jogurtowe ciasto ze śliwkami to szybki deser,...
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, do tego pachnąca, gorąca kawa i czego trzeba więcej? Jadłam jeszcze ciepłe... z łakomstwa - to po pierwsze, a po drugie, nie mogłam mu się po prostu oprzeć. Wyszło pyszne i pulchne. Śliwek jest teraz pod dostatkiem. Polecam zamrozić ich parę kilo, na zimę!
Komentarze