Tort Ruch - Chorzów
- 1 godz. 30 min
Wnuczka Nicola poprosiła aby jej tak torcik zrobić na kolejne urodzinki ,no a czego się nie robi dla wnuków.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Biszkopt; 10 jajek, 1 i 1/2 szkl mąki tortowej, 1/2 szkl mąki ziemniaczanej, 1 i 1/2 szkl cukru, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli. Krem - kremówka 800ml, 500gr serka mascarpone, 4 śmietan fixy, 2 łyżki cukru pudru. 1 dżem wiśniowy,1 puszka brzoskwiń , ozdoby. Do nasączania sok z brzoskwin. Tortownica średnica 26cm.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort ruch - chorzów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajac na przemian cukier i żółtka, następnie mieszamy mąki razem z proszkiem do pieczenia i delikatnie łączymy z masą białkową .Masę przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy 40 min do suchego patyczka w 180 stopniach. po upieczeniu studzimy a następnie kroimy na 3 blaty,2 blaty nasączamy sokiem
- 2. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem ,dodajemy śmietan fixy, a następnie łączymy z rozmieszanym serkiem mascarpone .Brzoskwinie osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy na kawałki.Napis Ruch Chorzórw zrobiłam dzień wczesniej z masy cukrowej . 1 blat smarujemy dżemem i nakładamy krem na krem nakładamy połowę brzoskwiń i nakładamy 2 blat i robimy to samo .zostawiajac kremu na wysmarowanie i ozdobienie całego tortu i do dekoracji.Nakładamy 3 blat , dociskamy rękami brzegi tortu i smarujemy cały tort kremem ,obsypujemy pokrojoną masą cukrową .
- 3. Nakładamy napis, ozdabiamy według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Tort Szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to bardzo smaczny i efektowny tort dla dorosłych. Tort z wiśniami z masą śmietanową oraz z odrobiną alkoholu to świetny deser na urodziny. Tort szwarcwaldzki zrobiłam na rocznicę naszego ślubu. Muszę dodać, że wszystkim bardzo smakował. Oto przepis na szwarcwaldzki tort z wiśniami.
Komentarze