Roladki mięsne z warzywami
- 60 min
Mam 24 lata. Bardzo lubię sałatki i surówki oraz słodkości. Schab z warzywami i żółtym serem podany na obiad dobrze smakuje nie tylko w upalne dni
- 60 min
Składniki:
- ● 60 dag schabu bez kości
● mała cukinia
● marchewka
● plastry żółtego sera
(tyle, ile kotletów)
● olej do smażenia
● sól
● estragon
● pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki mięsne z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
i kroimy w cienkie plastry. Delikatnie
rozbijamy. Oprószamy
z obu stron solą, pieprzem
i estragonem. Odstawiamy na
godzinę w chłodne miejsce -
myjemy i kroimy w słupki.
Na każdym kotlecie układamy
po plastrze żółtego sera i kilka
słupków warzyw -
lub związujemy nicią kuchenną.
Na patelni rozgrzewamy
olej, smażymy roladki z obu
stron na rumiano.
Porady
Igi Pipowskiej Mięso zamiast na patelni można upiec na grillu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_08-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze