Racuszki jabłkowo - pomarańczowe
Składniki:
- 2.5 szkl mąki
3 łyżki cukru
1 pomarańcza
20 g drożdży
1.5 szkl mleka
2 jajka
szczypta soli
2-3 jabłka
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
5 (141 ocen)
Zobacz również:
DeseryRacuszki jabłkowo - pomarańczowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże, cukier, 1/2 szkl mleka i 2 łyżki mąki wymieszać i na chwilę odstawić. Pomarańczę wyszorować, z połowy delikatnie zetrzeć skórkę i z całej wycisnąć sok.
- 2. Do podrośniętych drożdży dodać mąkę, jajka, sól, skórkę i sok oraz resztę mleka i dokładnie wymieszać.
- 3. Jabłka obrać pokroić w kostkę i dodać do ciasta. Przykryć i odstawić na kilka minut do podrośnięcia.
- 4. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babeczki pomarańczowe
Babeczki z cyklu-proste wypieki, bardzo aromatyczne mięciutkie i puchate o aromacie pomarańczy, bardzo łatwe do przygotowania, gdy Twoja rodzina marzy o czymś słodkim na podwieczorek a Ty akurat nie masz nic w domu. Smakują zarówno z kubkiem rozgrzewającego kakao jak i filiżanką gorącej herbaty. Sekretem...
Ciasto kawowo-pomarańczowe
Połączenie kawy i pomarańczy to jak dla mnie duet idealny! Dziwię się, że wcześniej nie wpadłam na to, żeby zrobić takie ciasto. W trakcie pieczenia sama do końca nie wiedziałam jakie wyjdzie, bo kombinowałam z tego co miałam ale moim zdaniem to był strzał w dziesiątkę. Choć niestety muszę powiedzieć,...
Komentarze