PYSZOTKA CZEKOLADOWA
- 1 godz. 30 min
TO CIASTO JEST BARDZO DEKORACYJNE , A O SMAKU JUŻ NIE MÓWIĘ PONIEWAŻ SAMA NAZWA MÓWI JAKIE JEST PYSZNE
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto:
9 jaj
3/4 szklanki cukru kryształu
1 margaryna
3/4 szklanki kakao
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
0,5 litra mleka
3/4 szklanki cukru kryształu
1 cukier waniliowy
1 budyń waniliowy
2 łyżki mąki pszennej
2 jajka
1 margaryna
Wystaw ocenę:
4.5 (201 ocen)
Zobacz również:
DeseryPyszotka czekoladowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto:
białka ubić z cukrem na sztywna pianę dodać żółtka, rozpuszczona margarynę i wymieszać. Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Upiec 6-7 cienkich placków. Ciasto piec przez 10-15 minut w temp. około 180 st.
Uwaga! ciasto jest bardzo rzadkie . Do wyłożenia formy do pieczenia potrzebny jest papier do pieczenie natłuszczony. -
2.
krem:
Do miski wsypać sypkie składniki ( cukier, cukier waniliowy, budyń, mąkę) i wymieszać z dwoma jajkami. Do wyrobionej masy dodać 3/4 szkl. mleka i wymieszać na jednolitą masę. Pozostałą część mleka zagotować , do gotującego się mleka wlać uprzednio przygotowaną masę i ugotować budyń ciągle mieszając. Gotowy budyń wystudzić i utrzeć z margaryną. Gotowa masa przekładać placki. Wierzch polać polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze