Pyszne domowe gołąbki

Pyszne domowe gołąbki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso zmielić przez maszynkę, razem z cebulą i ugotowanymi ziemniakami.
  Do zmielonego mięsa dodać ugotowaną kaszę( na jedną szklankę kaszy, dajemy 2 szklanki wody) bułkę tartą, jajka, sól i pieprz.
  Z kapusty wyciąć głąba, zalać wodą, obgotowac ( młodą kapustę krótko) ściągać po jednym liściu aż do wyczerpania.
  Z każdego liścia, ściąć gruby nerw.( o ile kapusta go ma)
  Nakładać farsz, zwijać gołąbki, najpierw boki ,potem przód, dno garnka wyłożyć pozostałymi liśćmi.
  Układać ścisło gołąbki, zalać wodą, dodać ,sól, listek laurowy, 1 łyżkę posiekanego koperku, zalać wodą i gotować do miękkości.
  Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę i wykroić białą część.
  Przekroić na 4 części, dodać masło, dusić na małym ogniu kilka minut.
  Uduszone pomidory zmiksować blenderem, dodać 1 łyżkę pokrojonego koperku.
  Wlać trochę sosu z ugotowanych gołąbków.(doprawić do smaku)
  Rozrobić łyżkę mąki w zimnej wodzie, wlać do sosu, dokładnnie wymiesza rózgą i chwilkę pogotować.
  Gotowe gołąbki pola sosem na talerzu.
  
  Smacznego.
  Polecam gołabki mojej babci są warte wypróbowania