Pychotka orzechowa z masą śmietanowo kawową

Pychotka orzechowa z masą śmietanowo kawową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wykonanie ciasta:
  
  Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym .
  Żółtka wymieszać mikserem , dodać orzechy z migdałami ( można dodać same orzechy ).
  Mąkę z proszkiem przesiać do żółtek i wymieszać.
  Do masy orzechowej dodawać po łyżce piany i delikatnie mieszać.
• 2. Formę o wym 24/24 posmarować tylko spód i wysypać bułką tarta .
  Przełożyć ciasto.
  Piec w temp 180 st do suchego patyczka ( około 25/ 30 minut )
• 3. Wykonanie masy :
  
  Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach wody aby napęczniała .
  Kawę rozpuścić w letnim mleku , dodać żelatynę . 2 łyżki cukru i dobrze wymieszać.
  Kremówkę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
  Dodać kawę z żelatyną i wymieszać mikserem.
• 4. Galaretki i żelatynę rozpuścić w litrze przegotowanej wody i odstawić do lekkiego stężenia.
• 5. Warstwy ciasta :
  
  Ciasto przeciąć na pół .
• 6. Jedną połowę włożyć do blaszki i nasączyć kawą rozpuszczalną ( około 1/2 szkl . wody , 2 łyżeczki kawy, 1 łyżeczka cukru ).
• 7. Masę podzielić na 3 części.
  Jedną część wyłożyć na spód ciasta.
• 8. Na masę ułożyć biszkopty .
• 9. Na biszkopty połowę dobrze tężejącej galaretki
• 10. Na galaretkę znowu masę kawową .
• 11. Biszkopty.
• 12. Masa kawowa
• 13. Galaretka .
• 14. Ciasto odstawić na kilka godzin do lodówki .