Pychotka orzechowa
Justyna
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Proste i pyszne ciasto, które sprawdzi się na każdej rodzinnej imprezie.
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2,5 szkl. mąki
1 margaryna
3/4 szkl. cukru
4 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
3 szkl. mleka
7 łyżek cukru
3,5 łyżki mąki pszennej
3,5 łyżki mąki ziemniaczanej
3 żółtka
1 margaryna
1 słoiczek dżemu porzeczkowego
40dag. orzechów włoskich
1 szkl. cukru
Wystaw ocenę:
4.93 (14 ocen)
Pychotka orzechowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagotować dwie szklanki mleka. W misce wymieszać mąki, cukier i żółtka powstałą bazę wlać do gotującego się mleka. Mieszać intensywnie aż zgęstnieje. Studzimy.
Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto i dzielimy je na dwie części. Połowę ciasta rozwałkowujemy wkładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy połową dżemu.
Ubijamy pianę z pozostałych białek ze szklanką cukru. Połowę ubitych białek wykładamy na ciasto z dżemem i posypujemy pokrojonymi orzechami. Tak samo postępujemy z drugim ciastem. Margarynę ucieramy dodajemy stopniowo masę. Gdy masa będzie gotowa przekładamy nią wystudzone placki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orzechy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kakaowo-orzechowa pychotka z kremem budyniowym i powidłami
Wspaniałe, warstwowe ciasto. Kakaowy biszkopt z dodatkiem kremu budyniowego, przełamany powidłami, skrywający w środku ciasto bezowe z migdałami i orzechami laskowymi. Ciasto jest przepyszne i bardzo podzielne. Idealne na każdą okazję. W dodatku nie zawiera glutenu- więc można nim ugościć nawet alergika.
Pychotka jabłkowo-orzechowa
Powiem nieskromnie ciasto jest bardzo dobre, zachwyca swym smakiem bo słodycz masy orzechowej doskonale komponuje się z lekko kwaśnymi jabłkami z galaretką, puszysty biszkopt nie wymaga żadnego nasączania a kropką nad „i’ jest słodko gorzka polewa czekoladowa. Tradycyjne ciasto z nutką nowoczesności.
Komentarze