Purée ziemniaczane z cebulką i pietruszką
- 3 min
Ten dodatek do codziennego obiadu to doskonała alternatywa dla zwykłych ziemniaków.
- 3 min
Składniki:
- 2 duże ziemniaczki
1 mała cebulka
2 płaskie łyżki margaryny
natka pietruszki
sól
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePurée ziemniaczane z cebulką i pietruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy, płuczemy, dzielimy na mniejsze części i wstawiamy do wody.
- 2. Kiedy woda zacznie wrzeć, lekko ją solimy.
- 3. W tym czasie kroimy cebulkę na małe kawałeczki.
- 4. Ziemniaki ugotowane al dente odcedzamy.
- 5. Wcześniej pokrojoną cebulkę wrzucamy do rondelka na rozgrzaną margarynę. Lekko dusimy.
- 6. Dodajemy pokrojoną natkę pietruszki i ziemniaki.
- 7. Mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze