POLĘDWICZKI ZAPIEKANE Z KURKAMI
- 30 min
Składniki:
- 1 cebula
1 łyżka oleju
1 polędwiczka wieprzowa (500g)
100 g przecieru pomidorowego
200 g śmietany
75 ml wódki (można pominąć i zastąpić wodą)
papryczka chili
200 g kurek
250 g mozzarelli
po 1,5 łyżeczki kurkumy, tymianku, soli, pieprzu, majeranku
Wystaw ocenę:
4.5 (201 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePolędwiczki zapiekane z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na oleju.
-
2.
Dodać koncentrat pomidorowy, śmietanę, ewentualnie troszkę wody i wymieszać.
Dodać przyprawy i pokrojona papryczkę chili.
-
3.
Do sosu dodać alkohol (lub wodę) i włożyć, pokrojone na niewielkie kawałki, mięso.
-
4.
Formę wysmarować masłem, wyłożyć na dnie mięso z sosem, następnie kurki,
na wierzch porwaną mozzarellę
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze