Pizza owsiana z gruszką i salami
- 2 godz.
ciekawe połączenie smaku gruszki w pizzy
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
300 g maki owsianej
100 g maki pszennej
7 g drożdży instant
6-7 łyżek oliwy z oliwek
½ szklanki ciepłej wody
1/3 szklanki ciepłego mleka
łyżka soli
zioła prowansalskie
Sos:
1 łyżka koncentratu pomidorowego
5 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżka keczupu
bazylia
20 dag pieczarek
1 mała cebula
1/2 gruszki
salami
żółty ser do posypania pizzy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza owsiana z gruszką i salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę i drożdże wsypać do dużej miski, wymieszać z solą i ewentualnie ziołami. Dodać oliwę oraz mleko wymieszane z woda. Zagnieść dokładnie na jednolitą masę. Uformować kulę, przykryć ściereczką i odstawić na 40 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, pieczarki pokroić, udusić z pokrojoną w kostkę cebulką. ostudzić.gruszkę obrać ze skórki i pokroić w kostkę,Składniki sosu wymieszać.
Ciasto rozwałkować na okrągły placek i uformować brzegi. Posmarować sosem, dodać pieczarki, gruszkę pokrojona w kostkę, ułożyć salami, posypać zółtym serem.
Piec około 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Porady
zamiast salami mozemy dodać szynkę
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
pizza z salami i owocami
Bardzo lubię pizzę z ananasem i salami. Za namową koleżanki do dałam jeszcze brzoskwinie i wbrew pozorom idealnie do niej pasowały. Była lekko słodka ale owoce świetnie się skomponowały z pikantnym sosem pomidorowym. Teraz będziemy jadać chyba tylko taką pizzę, zasmakowała nam bardziej niż klasyczna
Komentarze