• Pierś z kurczaka w cieście drożdżowym

    Dodane przez: anna1984

  • Pyszny pomysł na obiad

  • Składniki

    CIASTO:
    0,5 kg mąki
    25 g świeżych drożdży
    1 szkl. ciepłej wody
    1 łyżeczka soli
    1 łyżeczka cukru
    RESZTA SKŁADNIKÓW
    1 duża pierś z kurczaka
    kilka pieczarek'
    cebula
    2 plasterki sera żółtego
    1 jajko
    przyprawy

  • Sposób przygotowania

    1.

    Drożdże rozdrabniamy w wodzie dodajemy do tego cukier mieszamy aż drożdże się rozpuszczą na chwilę odstawiamy.

    2.

    Dodajemy do mąki i całość mieszamy, solimy. Wyrabiamy ciasto. Nie powinno być ono zbyt grube

    3.

    Pierś z kurczaka rozcinamy na pół, lekko ubijamy jak na kotleciki, przyprawiamy i podsmażamy na patelni , pieczarki kroimy z cebulką i również podsmażamy

    4.

    z Wyrośniętego ciasta formujemy średnie owalne kółko i nakładamy na nie pierś z kurczaka na to pieczarki z cebulką i ser żółty. na całość nakładamy drugie owalne ciasto i przyciskamy aby się skleiło. Smarujemy jajkiem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 190 stopni na ok 20 minut. Podajemy z ziemniaczkami, surówką itp

  • Słowa kluczowe (tagi):

    w_kilka_chwil, moj_niedzielny_obiad, szkola_babci, mama_mnie_nauczyla, obiad, kurczak w cieście
  • 3 komentarze

Dodane przez: anna1984

anna1984 54

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2013-05-25T16:38:31+02:00

1102 odwiedziny


Sprawdź książki z tym przepisem

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »