Piernikowe ludziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto. Rozwałkować, delikatnie podsypując mąką (podsypałam sporo, by się ciasto nie kleiło), na grubość około 3 mm, wycinać pierniczki.
Układać na blaszce wyłożonej papierem i piec około 10 minut w temp. 180şC. Wystudzić, udekorować lukrem (1 białko roztarte z około 2,5-3 szklankami cukru pudru - lukier musi być na tyle gęsty, by się nie rozlewał podczas nakładania wzorków).
Przechowywać do 2 tygodni w zamkniętej puszce.
Komentarze