Pieczony łosoś w sosie pomidorowym
- 10 min
Składniki:
- świeży filet z łososia
duża cebula
2 marchewki
puszka krojonych pomidorów
sól
pieprz
bazylia
imbir w proszku
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Pieczony łosoś w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z łososia umyć, przyprawić solą oraz pieprzem, zawinąć w folię aluminiową i piec 20 min w 200 stopniach.
- 2. Usunąć ewentualne ości z upieczonego łososia, rozdrobnić na mniejsze kawałki i dodać do sosu pomidorowego. Dusić razem kilka minut, aby łosoś przeszedł aromatem sosu.
- 3. Na oleju zeszklić posiekaną cebulę, dodać obraną i startą na małych oczkach marchewkę. Smażyć chwilę razem, po czym przyprawić solą, pieprzem, bazylią i imbirem. Zalać warzywa pomidorami z puszki i dusić pod przykryciem 10 min.
Porady
Jeśli sos wyjdzie za gęsty można dodać kilka łyżek wody. Smakuje wybornie z pieczonymi ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Łosoś pieczony w sosie szpinakowym
Pieczony łosoś w sosie szpinakowym to nieskomplikowana potrawa - każdy bez problemu ją przygotuje - łatwe ,bardzo zdrowe i smaczne ! Łosoś idealnie komponuje się ze szpinakiem - doskonale pasują do niego pieczone ziemniaki z sałatą lodową ogórkiem i jogurtem naturalnym . Polecam w tej wersji.
Komentarze