Pieczone ziemniaki z mozzarellą i mięchem
- 40 min
Składniki:
- - 11 ziemniaków
- kulka mozzarelli - 150 g
- wędlina według uznania - 11 plasterków
- przyprawa do ziemniaków
- sól
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPieczone ziemniaki z mozzarellą i mięchem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierwszy krok to dokładne umycie ziemniaków, ponieważ nie obieramy ich ze skórki. Po umyciu ziemniaki przekrawamy na pół i gotujemy ok. 10-15 minut, aby były miękkie, ale uważamy by nie rozgotowały się.
- 2. Następnie ziemniaki wykładamy na blachę i posypujemy przyprawą do ziemniaków. Kroimy mozzarellę w plasterki i na połowę ziemniaków kładziemy po plasterku. Na mozzarellę kładziemy wędlinę - ja wybrałam krakowską z indyka, a następnie przykrywamy drugą połową ziemniaka. Tak przygotowanego nadzianego ziemniaka nakłuwamy wykałaczką i wkładamy blachę do piekarnika na ok. 20 minut - 180 stC.
Porady
Ziemniaki mogą być dodatkiem do mięsa. Ja wybrałam zestaw z domową surówką. Ziemniaki można przygotować też na grillu w folii spożywczej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze