Pasztet rybny
- 30 min
Jeśli ktoś lubi ryby pod różnymi postaciami to koniecznie musi spróbować tego pasztetu.
- 30 min
Składniki:
- 500g ryby np. morszczuk
4 jajka
1 bułka
½ szklanki mleka
1 cebula
100g sera żółtego
200g pieczarek
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka soku z cytryny
Szczypta gałki muszkatołowej
Pęczek koperku
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (176 ocen)
Zobacz również:
PasztetPasztet rybny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć. Dwa jajka ugotować na twardo. Pieczarki obrać, pokroić w talarki i przesmażyć na odrobinie oleju. Rybę, bułkę, czosnek, jajka na twardo, pokrojoną cebulę i pieczarki zmielić w maszynce do mięsa. Ser zetrzeć na drobnych oczkach, koperek posiekać, połączyć ze zmieloną masą. Doprawić do smaku. Przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok. 30 – 40 minut w 180 stopniach. Studzić w foremce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MorszczukInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze